quinta-feira, 30 de agosto de 2007
quarta-feira, 29 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - MAIS 10 DICAS DE ALIMENTACAO SAUDAVEL
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terça-feira, 28 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - 10 DICAS DE ALIMENTACAO SAUDAVEL

DICAS DE SAÚDE - 60 DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
PARTE 3 (ARTIGO EM 6 PARTES)
22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando a vontade de comer alguma coisa aparecer, você já tem algo em mãos.
23. Ingira todos os dias legumes.
24. Coma diariamente 2 frutas.
25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias do que as naturais.
27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contra-filé.
28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.
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segunda-feira, 27 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - 10 DICAS DE ALIMENTACAO SAUDAVEL
PARTE 2 (ARTIGO EM 6 PARTES) 11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão. 12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho. 13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto... 14. Não repita a refeição. 15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet. 16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade. 17. Bebidas energéticas tipo Gatorade devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante. 18. Prefira sucos naturais. 19. Utilize adoçantes nos sucos e no cafezinho. 20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
DICAS DE SAÚDE - 60 DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
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sexta-feira, 24 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - 10 DICAS DE ALIMENTACAO SAUDAVEL
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quinta-feira, 23 de agosto de 2007
Dicas de Saude - Babosa - Aloevera
É conhecido como Aloe vera ou Aloés, tem um aspecto de um cacto de cor verde, mas este pertence à família dos lírios e a sua verdadeira origem é africana. Esta planta por dentro tem um líquido viscoso e macio.
O Aloe vera é uma planta utilizada para muitos fins medicinais há muitos anos, geralmente é utilizada para problemas relacionados com a pele (por exemplo: acne, queimaduras, etc).
Esta planta pouco comum é protegida, sendo assim difícil de se encontrar fora do mundo selvagem.
A esta planta são reconhecidas propriedades dermo-cosméticas como bactericida, cicatrizante e principalmente a capacidade de re-hidratar o tecido capilar ou dérmico danificado por uma queimadura.
A babosa aplicada sobre uma queimadura, ajuda rapidamente a retirar a dor, pelo seu efeito re-hidratante e calmante. Pelo mesmo efeito (rehidratante) lentamente irá reparando o tecido queimado, curando desta forma a queimadura.
Presentemente é comum encontrar produtos de venda livre, em farmácias, drogarias, supermercados ou até em detergentes como o skip. Nada foi comprovado pela comunidade científica sobre a eficiência da babosa contra o câncer, mas em 1998 o preço de comercialização da planta atingiu elevados valores.
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quarta-feira, 22 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - SINTOMAS DA TPM - COMO ALIVIAR?
- Reduzir a ingestão de cafeína e álcool. A cafeína, contida no café, nos chocolates, em muitos refrigerantes e em alguns medicamentos, aumenta a ansiedade e a instabilidade emocional. O álcool pode provocar dores de cabeça, fadiga e depressão.
- Diminuir o sal nos alimentos. Isso reduz o inchaço causado pela retenção de água pelo corpo.
- Comer alimentos ricos em cálcio. Isso vai ajudar a reduzir o inchaço e a variação de humor.
- Fazer exercícios aeróbicos. O exercício ajuda a reduzir as cólicas menstruais e melhora o humor. Além disso, eles liberam as endorfinas, substâncias produzidas no nosso organismo que são responsáveis pela sensação de bem estar. O ideal é praticar exercícios moderados, como caminhar, andar de bicicleta ou nadar.
- Adicionar carboidratos complexos à sua dieta, tais como cereais integrais. Isso reduz a fadiga e as variações de humor.
- Tomar uma multivitamina. Embora a teoria de que a TPM é causada pela ausência de vitaminas como A, B6, C e D não seja muito aceita, algumas mulheres sentem-se melhor com o uso de multivitaminas.
- Acupuntura. Tem apresentado muitos benefícios, principalmente a redução do "stress" e das cólicas menstruais.
- Ioga, meditação. Ajudam na redução do stress, diminuindo ansiedade e depressão
Maiores Informações: WikiPedia
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terça-feira, 21 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - REEDUCACAO ALIMENTAR
A reeducação alimentar pode ter vários objetivos; perda ou ganho de peso, controle do colesterol, glicose ou até de inúmeras outras doenças e situações que exigem uma mudança, como por exemplo, a cirurgia bariátrica. Porém, mesmo que você esteja super saudável e queira apenas manter o peso, a reeducação alimentar é fundamental, pois hoje já temos total certeza da importância da nutrição no bem estar e qualidade de vida.
Ao longo da vida vamos construindo nossa história alimentar, com alguns alimentos que têm um significado emocional, familiar ou que nos traz memórias preciosas. Negociar estes prazeres, associando-os a uma alimentação saudável faz parte do processo de transformação que é a reeducação alimentar.
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segunda-feira, 20 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - DIETA SAUDAVEL
Vejam esse vídeo muito engraçado e genial e identifiquem-se se forem capazes!!! :) Uma estorinha fantástica do que acontece no nosso dia a dia na eterna luta de conseguir viver uma dieta saudável mediante as tentações das compras no super-mercado.
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domingo, 19 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - QUALIDADE DE VIDA
DICAS DE SAÚDE - QUALIDADE DE VIDA
Obesidade, hipertensão, disfunções coronarianas, insônia, estresse, nervosismo. Estas são apenas algumas conseqüências da falta de atividade física regular. Engana-se quem pensa que estes males afligem apenas os homens de idade adulta. Nos países mais desenvolvidos, assim como nos centros urbanos brasileiros, a obesidade infantil e a alta incidência de problemas cardíacos entre mulheres têm assombrado a comunidade médica com sua progressão acelerada.
Para evitar e combater estes males da vida moderna, a fórmula é uma só: melhorar a qualidade de vida da pessoas, através da prática regular de atividades físicas, de muita informação e pela aquisição de hábitos saudáveis.Mas e a parte estética? Emagrecimento, redução de gordura localizada e celulite, modelar o corpo de forma harmônica, tornando-o mais bonito, são conseqüências inevitáveis de um programa de exercícios, e não um objetivo principal. É claro que os resultados estéticos aparecerão através da atividade física, porém, só serão mantidos com hábitos de vida saudáveis. Quando a prioridade é apenas a parte estética, muitas vezes se coloca em risco a saúde, o que de fato não vale a pena.
A hora certa de começar
Não existe idade ideal para começar nem para deixar de fazer exercícios: na verdade, assim como reservamos um tempo do nosso dia para tomar banho ou escovar os dentes, deve haver um tempo reservado para alguma atividade física. Entretanto, a infância é a época de maior fixação de hábitos, destacando-se, entre eles, o da prática de exercícios.Sabe-se que indivíduos que praticam atividades físicas por toda a vida não apresentam um declínio tão acentuado da capacidade funcional, e que as pessoas maduras e idosas reagem da mesma forma ao treinamento, ou seja, conseguem excelentes resultados musculares e cardiovasculares ao iniciarem um programa de exercícios físicos.Segundo um estudo do American College of Sports Medicine, as doenças da terceira idade não podem ser atribuídas apenas à idade avançada, mas sim (e principalmente) ao sedentarismo prolongado, que provoca perda de massa muscular (gerando problemas de posturas e metabólicos), altera as funções respiratória e neuromuscular e diminui a funcionalidade do indivíduo, que passa a ter dificuldade de executar as tarefas diárias mais simples.
Os benefícios e funções das atividades físicas regulares
Reduzir o risco de morte prematura
Reduzir o risco de morte por disfunções cardíacas
Reduzir o risco de desenvolver diabetes
Ajuda a reduzir a pressão alta em pessoas que sofrem de hipertensão
Reduzir o rico de desenvolver hipertensão
Reduzir o risco de desenvolver câncer de cólon
Reduzir os sentimentos de ansiedade e depressão
Ajudar a controlar o peso
Ajudar a construir e manter ossos, músculos e articulações saudáveis
Ajudar adultos mais velhos a se tornarem mais fortes e serem capazes de se mover sem quedas
Promover o bem-estar psicológico
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sábado, 18 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - VITAMINAS E SAIS MINERAIS
As vitaminas são distribuídas em dois grandes grupos que determinam a sua estabilidade, ocorrência nos alimentos, distribuição nos líquidos corporais e capacidade das suas reservas nos tecidos corporais. Elas pode ser lipossolúveis ou hidrossolúveis.
Já os minerais são divididos segundo a quantidade que o corpo humano necessita. Podendo ser chamados de macrominerais quando tem a sua necessidade de 100mg/dia. E microminerais quando tem a sua necessidade abaixo de 100mg/dia.
Os minerais desempenham várias funções: regulação da atividade das enzimas, manutenção do equilíbrio de Ph, manutenção da pressão osmótica, atuação no transporte de componentes essenciais através das membranas celulares, conservação da irritabilidade muscular e nervosa e constituinte estrutural de certos tecidos, como nos ossos.
Extraído da edição “Food, Nutrition & Diet Therapy. Krause’s " 9º edição.
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sexta-feira, 17 de agosto de 2007
Dicas de Saude - Dieta Saudavel

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quinta-feira, 16 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - PROTETOR SOLAR

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terça-feira, 14 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - 10 DICAS PARA UMA GRAVIDEZ SAUDAVEL
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segunda-feira, 13 de agosto de 2007
DICAS DE SAUDE - DIETA SAUDAVEL
Mas além de praticar exercícios com regularidade e disciplina, aumentar a intensidade da atividade é o melhor caminho para uma perda de peso mais rápida.
Na corrida, por exemplo, estudos mostram que à medida que se aumenta a velocidade, o corredor começa a queimar mais gorduras do que carboidratos, o que proporcionaria um emagrecimento mais rápido.
Por isso, além de praticar regularmente algum tipo de atividade física, é preciso não se acomodar e ir progressivamente aumentando a intensidade. Mas é claro,sempre com acompanhamento adequado de um profissional de Educação Física e/ou do seu médico.
De dieta Começou sua dieta? Então mntenha-se focado em seu objetivo inicial e não se descuide das atividades físicas, pois elas diminuem a ansiedade e te fazem lembrar das obrigações.
Afaste-se dos doces, frituras e refrigerantes e carbohidratos em excesso, como arroz, biscoitos, farinha e batata, e só abra exceção nos fins de semana, de preferência em apenas uma refeição no sábado e outra no domingo.
Procure comer no mesmo horário e em ambientes tranqüilos, preferivelmente longe da televisão. Se você trabalha fora, procure ter sempre a mão algum alimento que possa segurar a fome em caso de ficar presa no escritório e atrasar o horário de sua refeição, como barras de cereais ou frutas. Se tiver que comer na rua, procure um restaurante do tipo "a quilo" e vá direto às verduras , legumes e grelhados.
Mastigar bem os alimentos, pois é na boca que começa uma boa digestão e também a saciedade.
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DICAS DE SAUDE - INSONIA
Para prevenir ou minimizar a insônia, os médicos recomendam a higiene do sono: regras para se alcançar um sono eficaz. Alguns costumam chamar a lista de ‘Dez mandamentos do bom sono’:
1. Procure manter horários regulares para deitar e acordar. Essa prática ajuda a manter uma regularidade do ritmo biológico.
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domingo, 12 de agosto de 2007
CELULITE
O grau de severidade e o local das retrações é que vão definir quais os procedimentos que devem ser adotados. Nos casos de retrações simples e superficiais pode-se corrigir o problema com anestesia local e pequenas incisões para correção da fibrose, sem necessidade de internações. Em casos mais graves, com comprometimento muscular, a cirurgia torna-se mais agressiva e muitas vezes a anestesia é peridural ou mesmo geral, com alguns dias de internação.
Se você sofre com este problema, o mais aconselhável é procurar um especialista para diagnosticar e encontrar a solução mais adequada para o seu caso.
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sexta-feira, 10 de agosto de 2007
Atividades Aerobicas - Dicas de Saude
Natação: quando executado de maneira não-competitiva, este esporte – que produz excelente condicionamento físico – raramente traz lesões. Fortalece especialmente a musculatura das costas e membros superiores.
Ciclismo, spinning e bicicleta ergométrica: atividades que utilizam uma bicicleta. No caso do spinning e do ciclismo, o exercício básico (de pedalar) pode ser executado com variações (em pé, com o tronco projetado à frente). Isso permite trabalhar a musculatura das pernas, coxas e quadris (inclusive glúteos!).Indicado para: pessoas que gostam de estar ao ar livre (ciclismo), de exercitar-se em grupos (ergométrica e spinning) e ao som de música (spinning). As aulas de spinning normalmente são recomendadas para alunos intermediários e avançados, que têm boa coordenação ao pedalar.
Pular corda: este exercício pode ser executado com variações. Requer um certo grau de habilidades motoras, mas gera impacto sobre as articulações.
Tênis: esporte veloz, que exige agilidade e mudanças bruscas de direção.
Step: atividades que fortalecem membros inferiores, especialmente coxas e glúteos.
Corrida: possibilidade de treino em locais variados, inclusive ao ar livre. A corrida em esteira elétrica é particularmente interessante, já que o equipamento oferece amortecimento e a possibilidade de controle da velocidade e da inclinação durante a corrida.Indicado para: pessoas que desejam maior condicionamento físico e não possuem equipamentos.
Hidroginástica: essa é, provavelmente, uma das atividades mais seguras, pois a resistência ao avanço imposta pela água diminui a velocidade dos movimentos, mas aumenta sua intensidade.Indicado para: pessoas que gostam de atividade em grupo, com música, ou que apresentam pequenas limitações ortopédicas ou de postura.
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quinta-feira, 9 de agosto de 2007
BEM ESTAR - EXERCÍCIOS
Outra modalidade é o exercício de contra resistência, que auxilia o tônus muscular, melhora a densidade óssea e protege as articulações.
Portanto os 3 tipos de exercícios são benéficos e se complementam entre si.
O primeiro passo para quem deseja iniciar uma atividade física é consultar seu médico para verificar se existe alguma contra indicação para se exercitar, como hipertensão descompensada ou problemas ósseos ou articulares. Depois o passo mais importante é comprar um tênis adequado, a menos que opte pela natação, hidroterapia ou hidroginástica.
Se você tiver dúvida por onde começar, eu diria que o mais imediato e fácil seria iniciar com pequenas caminhadas ao longo do dia. Hoje sabe-se que 30 minutos de atividade aeróbia 5 a 6x na semana é extremamente protetor contra as doenças cardiovasculares. Estes 30 minutos podem ser divididos em 3 blocos de 10 minutos (sem interrupções) a qualquer hora do dia. Na minha opinião, a melhor hora para se exercitar é de manhã, pois embora teoricamente o horário não faça diferença, em termos comportamentais, de manhã temos menor tendência de desistir, além de usufruirmos do bem estar que o exercício nos proporciona. Portanto, mesmo uma pequena caminhada e um alongamento ao acordar vão lhe trazer bem estar no resto do dia.
Desta forma, criar a rotina de “calçar o tênis” é o movimento “interior” mais importante para que o exercício se torne realmente um hábito. Porém, hábitos só se incorporam na nossa vida se tivermos persistência e tentarmos torná-los um prazer.
Transforme o exercício no seu momento diário de reflexão, na brisa de oxigênio que você recebe toda manhã e que alimenta não apenas o corpo, mas também a mente e a alma.
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terça-feira, 7 de agosto de 2007
ROTAVIRUS - ROTAVÍRUS
Nos Estados Unidos, é a principal causa de diarréia grave. Estima-se que essa doença seja responsável por 5 a 10% de todos os episódios diarreicos em crianças menores de 5 anos. Também aparece como causa freqüente de hospitalização, atendimentos de emergência e consultas médicas, sendo responsável por consideráveis gastos médicos. Crianças prematuras, de baixo nível sócio-econômico ou com deficiência imunológica parece estarem sujeitas a doença de maior gravidade. O rotavírus também tem grande participação nos surtos de gastroenterite hospitalar.
2. Agente etiológico - é um RNA vírus da família dos Reoviridae, do gênero Rotavírus. São classificados sorologicamente em grupos, subgrupos e sorotipos. Até o momento 7 grupos foram identificados: A, B, C, D, E, F e G, ocorrendo em diversas espécies animais, sendo que os grupos A, B, e C são associados a doença no homem. O grupo A é o de melhor caracterização, predominando na natureza, associado a doença no homem e em diversas outras espécies animais. Possuem antígeno comum de grupo, localizado no componente VP6, no capsídeo intermediário, detectável pela maioria dos testes sorológicos. Esta proteína também determina o subgrupo (I, II, I e II, não I – não II) a que pertence a cepa. Os sorotipos são determinados por duas proteínas (VP4 e VP7) situadas no capsídeo externo. Dos 14 sorotipos G (VP7) conhecidos, 10 têm sido descritos como patógenos humanos: os tipos G1 a G4, os mais freqüentemente encontrados em todo o mundo e para os quais vacinas estão sendo desenvolvidas; os tipos G8 e G12, esporadicamente encontrados e o tipo G9, predominante na Índia. Rotavírus que eram encontrados exclusivamente como patógenos animais, sorotipos G5, G6 e G10, foram isolados em humanos. O sorotipo G5 foi encontrado em amostras brasileiras ( Gouvea et al, 1994; Timenetsky et al, 1994; 1998)
A diarréia é caracteristicamente aquosa, com aspecto gorduroso e caráter explosivo, durando de 4 a 8 dias. Variações do quadro clínico através de infecções aparentes ou inaparentes não parecem guardar correlação com o sorotipo, enquanto que nas reinfecções, na maioria das vezes se evidenciam variedades antigênicas, sendo que, via de regra, a primeira infecção é a de maior gravidade. B. o exame laboratorial específico é a investigação do vírus nas fezes do paciente. A época ideal para detecção do vírus nas fezes vai do primeiro ao quarto dia de doença, período de maior excreção viral. O método de maior disponibilidade é a detecção de antígenos, por ELISA, nas fezes. Outras técnicas, incluindo microscopia eletrônica, PCR e cultura, são usadas principalmente em pesquisas. Métodos sorológicos que identifiquem aumento de títulos de anticorpos IgG e IgM, por ELISA, também podem ser usados para confirmação de infecção recente.
Estudos realizados no Estado de São Paulo demonstraram a presença dos sorotipos G5 (27%), G3 (23%), G1 (17%), G2 (7%) e G4 (5%) em amostras identificadas no período de 1986 a 1992 (Timenetsky et al, 1994;1998). Analisando-se amostras identificadas na capital em 1995, o sorotipo G1 (40%) foi o predominante, seguido do G5 em 23% ( Carmona et al, 1998).
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segunda-feira, 6 de agosto de 2007
Cibercondria - Hipocondria Virtual
Para identificar este problema emergente foi criado o termo "cibercondria", o temor de adoecer derivado da consulta a páginas eletrônicas dedicadas à medicina.
Um relatório do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos assinala que nos últimos dez anos os médicos deixaram de ser a principal fonte de informação sanitária das pessoas, e seu lugar foi ocupado pela Internet, enquanto outras estatísticas indicam que um de cada quatro cidadãos da União Européia realiza no mudo virtual as pesquisas para satisfazer suas dúvidas sobre saúde.
Estes dados, que em um primeiro momento podem ser interpretados como um avanço na conscientização em matéria de saúde graças às novas tecnologias, são vistos com preocupação por alguns especialistas, que temem que o medo das doenças, uma sensação inerente ao ser humano, aumente pelo excesso de informação.
Segundo o professor Francisco Alonso-Fernández, presidente da Sociedade Européia de Psiquiatria Social, o acesso em massa à Internet permite que haja pacientes mais bem informados, mas se essa informação não é rigorosa nem está respaldada por organismos científicos competentes, os resultados podem ser muito negativos.
Segundo outros especialistas, são cada vez mais freqüentes as consultas médicas nas quais o paciente solicita determinados tratamentos ou testes a partir de informação errônea colhida na internet. A situação é pior que o paciente se automedica ou procura tratamentos por sua própria conta, baseando-se na informação da internet e sem consular um especialista.
A melhor literatura biomédica está disponível na internet, e a cada ano são acrescentadas 500 mil novas referências na "MedLine", a principal base de dados médicos do mundo ocidental e fonte de um enorme volume de informação séria que serve para sociedades científicas e editoriais médicas, além de instituições sanitárias públicas e meios de comunicação. Mas essa informação séria convive com conteúdos que respondem a interesses e propósitos diversos, com uma abundante mistura de verdades, meias-verdades e mentiras, e com um excesso de recomendações, tanto acertadas como errôneas e freqüentemente contraditórias, o que pode se transformar em uma verdadeira ameaça para sua saúde, caso sejam aplicadas.
A informação médica da internet pode ajudar a tomar decisões sobre a própria saúde, quando é confiável, mas seu volume e variedade são tão descomunais que podem produzir desconcerto, ansiedade, preocupação e até mesmo medo por sua própria saúde.
DOENTES IMAGINÁRIOS DIANTE DO MONITOR.
Além de acentuar a preocupação pela própria saúde nas pessoas predispostas à hipocondria ou diretamente piorar o estado dos hipocondríacos declarados, alguns especialistas acreditam que a medicina na internet pode estar originando uma legião de afetados pela "cibercondria", ou medo de adoecer devido à consulta de páginas virtuais de saúde.
Segundo a psicóloga clínica Isabel S. Larraburu, "as conseqüências do superávit informativo da internet já podem ser notadas. Por uma parte, é possível observar a tendência ao descrédito da profissão médica em alguns pacientes 'que já sabem o que têm' ou 'o que têm que tomar', o que favorece a automedicação e o ajuste temerário das doses.
Por outro lado, "algumas pessoas, por sua tendência emotiva à ansiedade, ao se informarem sobre o medicamento que lhe prescreveram, podem perceber seletivamente a informação, fixando-se em seus aspectos mais ameaçadores e aumentando seu temor", assinala a especialista.
Para muitos médicos, é positivo que as pessoas queiram saber mais sobre as doenças que sofrem, e podem tirar proveito dessa informação, por exemplo, ao averiguar como podem se alimentar melhor. Além disso, cada vez mais pacientes vão à consulta médica mais informados sobre suas doenças e desejam conhecer os tratamentos mais avançados.
Por outro lado, a cibercondria leva, entre outras coisas, a pessoa que está ansiosa a saber mais sobre suas doenças reais ou imaginárias e procura por seus sintomas na rede, o que muitas vezes leva ao autodiagnóstico e a automedicação com base na informação, nem sempre verdadeira, obtida no mundo virtual.
Fonte: Yahoo
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Os 10 alimentos mais saudáveis
Espero que você escolha fazer desses alimentos seus "10 mais" também.
Iogurte. Meu lema é "um iogurte por dia". Carregado com nutrientes, como o cálcio construtor de ossos sadios, proteínas, vitaminas B e bactérias que auxiliam a ter um sistema imunológico saudável e colocam nosso trato gastro-intestinal na linha. Um grande alimento ou lanche portável e fácil de encontrar.
Aveia. Sim, aveia! É uma grande fonte de energia de longa duração, cheia de vitaminas e minerais benéficos para o coração (não somente um slogan, mas cientificamente comprovado).
Salmão. Mais rico em gorduras que os outros peixes, porém uma gordura que é essencial para nossa pele, cérebro, coração e artérias. O que mais poderíamos pedir de uma comida gordurosa e saborosa?
Legumes. São alimentos que provêm muita energia, vitaminas e minerais, assim como uma proporção quase igual de proteínas de qualidade incluídas na lista de alternativa para carnes. Legumes também contêm uma grande proporção de fibras solúveis e insolúveis, fitoquímicos que combatem doenças e, como a aveia, provêm energia de longa duração.
Repolho. Ok, posso escutar agora, argh repolho? Repolho é um vegetal crucífero como brócolis, couve-flor e couve-de-bruxelas. Escolhi o repolho por causa da sua versatilidade. Vegetais crucíferos contêm vários fitoquímicos que combatem câncer, assim como vários outros nutrientes. Repolho pode ser comido inteiro ou cortado, cru ou cozido, e ainda pode ser adicionado a sopas, saladas e sanduíches. Eu adiciono repolho vermelho todos os dias à minha salada.
Tomate. O tomate cozido recentemente recebeu fama por sua grande quantidade de licopeno, um fitoquímico que combate doenças e é especialmente conhecido por ajudar a combater o câncer de próstata. E, já que o tomate é tão popular, versátil, amplamente disponível por todo o ano, eu o classifico como uma superestrela. Beba suco de tomate (um ótimo supressor de apetite natural) e coma muito molho de tomate.
Espinafre. Ainda que o espinafre esteja na lista dos 10 mais, isso não se deve à sua quantidade de ferro, a qual não é facilmente absorvida por nosso organismo (desculpe Popeye). Entretanto, o espinafre contém todos os fitoquímicos para saúde de nossos olhos. De fato, a retina em nosso olho contém a maior concentração de pigmentos fitoquímicos. Espinafre também possui grande quantidade de vitaminas B, então é bom para nosso coração, nervos e para o crescimento de novas células (já ouviu falar recentemente do folato para prevenção de doenças neurológicas em recém-nascidos?).
Batata doce. Cheia de amido, doce e carregada de carotenóides, vitamina C e vitaminas B, a batata tem apenas em torno de 120 calorias para cada 12 centímetros. Se formos criativos, podemos ter a batata de várias formas como uma mini-refeição ou lanche.
Pipoca. Você deve estar indagando, pipoca? Sim, alimentos de lanche são importantes e a pipoca encabeça a lista. Com poucas calorias, muito pouca gordura (se estourada com ar quente), e ainda leva muito tempo para ser comida (bom para os que gostam de estar sempre comendo). Pipoca tem a maior quantidade de fibras para um alimento de lanche também. Não a coma somente no cinema!
Banana. Está na minha lista já que quase todo mundo adora bananas, porém a maioria pensa que elas o farão engordar. Bem, uma banana média tem em torno de 120 calorias e é carregada com potássio, vitamina C e amido. Bananas também são versáteis. Matam a fome ao serem adicionadas à salada de frutas ou ao cereal; fortificam um milk-shake; cabem em qualquer sacola. Coma uma na corrida ou então a compre num estande de frutas de rua.
Queijo cottage. Tudo bem, isso dá 11 alimentos, porém não pude resistir. Adoro queijos, e o cottage é um bom substituto para o queijo de cabra na salada, ricota no prato de massas e o queijo no omelete. Ainda posso adicionar o queijo cottage à aveia ou fazer minha receita de salada com pouca gordura com ele. Queijo cottage é rico em proteína, cálcio, e quando escolhemos o tipo com pouca gordura temos uma grande fonte de laticínio rico em cálcio. Vamos dar uma chance ao queijo cottage?
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sábado, 4 de agosto de 2007
GINÁSTICA PARA O CÉREBRO
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COMO EVITAR ACIDENTES COM CRIANÇAS
AsfixiaCuidado especial deve ser tomado com sacos plásticos. A criança pode querer brincar com eles e se asfixiar. Esse material deve ficar longe de seu alcance.
Correntinhas e Cordões
Queimaduras
Engasgamentos
Envenenamento
Evitar este tipo de acidente é obrigação dos responsáveis pela criança e dos fabricantes. Aos pais cabe afastar a criança dos riscos, deixando esses materiais longe do seu alcance. Ao colocar uma planta ornamental em casa, certifique-se de que ela não é tóxica. Aos fabricantes cabe alertar sobre o perigo de seus produtos e desenvolver embalagens que dificultem a sua ingestão pelas crianças.
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sexta-feira, 3 de agosto de 2007
Tudo Sobre a Rinite Alérgica
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INFARTO - O QUE FAZER?
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