segunda-feira, 16 de julho de 2007

CÍTRICO NO BRASIL - GRAPEFRUIT NOS EUA



O visual é bem diferente dos outros cítricos. De casca alaranjada e poupa rosada, essa “frutinha” de nome chique é duas vezes maior que a laranja e tem um sabor especial, ácido e um tanto amargo, sendo uma ótima opção em entradas e saladas. Quanto à saúde ela também não deixa a desejar. Além de conter pouca gordura, seu sumo produz um suco refrescante e super saudável, graças ao seu alto teor de vitamina C, proteínas e celulose, substância excelente para o bom funcionamento do intestino.


E não é só isso. Da fruta são produzidos óleos essenciais, cujos efeitos terapêuticos são utilizados na Aromaterapia, um delicioso tratamento holístico, que se utiliza dos aromas para tratar e prevenir diversos males. Algumas gotas de sua essência estimulam a alegria e afastam a depressão. O cítrico também é muito utilizado como diurético, relaxante muscular, antibiótico (contra as bactérias que causam cândida, herpes, gripes e diarréia), bem como no combate à arteriosclerose, ao colesterol, ao câncer e à obesidade. Isso, sem contar sua ação na queima das indesejadas celulites.


É certo que esse cítrico não é muito conhecido no Brasil. Sua popularidade se limita mais aos Estados Unidos, seu local de origem. Também conhecido como pomelo ou toranja, o grapefruit pode ser encontrado em supermercados e nas feiras livres.


Gostou? Se você ainda não provou esta exótica e deliciosa fruta, que tal experimentar?

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